Гриль N 1
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
«Гриль N 1» — компания общественного питания, в заведениях которой готовят блюда на кухне.
Форма подписки на обновления
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новые отзывы и комментарии о компании Гриль N 1
Разбор отзывов о компании «Гриль N 1»
Свобода выбирать график в «Гриль N 1» не обязательно означает лёгкий рабочий день: сотрудники описывают смены по 12–14 часов и нехватку перерывов. Питание для персонала — заметный плюс, но в нескольких отзывах за длинную смену предусмотрен только один обед. Именно разница между удобным расписанием и нагрузкой внутри смены многое объясняет в оценках этой работы.
Опыт работы в «Гриль N 1» сочетает удобство организации занятости с заметными претензиями к нагрузке и доходу. Сотрудники разных ролей отмечают возможность выбирать или менять график; некоторые отдельно ценят режим 3/3 и дополнительные смены. Повторяются положительные отзывы о коллективе, питании для персонала и своевременных выплатах. Несколько авторов упоминают оплату проезда или корпоративное такси. Главная претензия к оплате — её уровень, в том числе относительно нагрузки. При этом есть и сотрудники, довольные заработком. Два повара описывают оплату, зависящую от объёма работы или процентов, а не стабильной почасовой ставки. Один из них уточняет, что для достижения указанного в объявлениях дохода требовалось больше смен. В отзывах о работе на точках встречаются смены по 12–14 часов, длительная работа на ногах и недостаток перерывов. Отдельно повторяются жалобы на нехватку персонала и неясное распределение обязанностей. Удобный график не исключает этих трудностей. Отношение руководства оценивается неодинаково: одни сотрудники описывают понимание и лояльность, другие просят больше уважения. Повторяется потребность улучшить общение между руководителями и персоналом. Карьерные перспективы тоже различаются: есть описания доступного продвижения и жалобы на ограниченный рост.
Что чаще всего хвалят
- Зарплата приходит в установленные сроки
- Можно выбирать или менять рабочий график
- Часть сотрудников довольна уровнем заработка
- Для сотрудников предусмотрено питание, в том числе бесплатное или со скидкой
- Работодатель оплачивает проезд или предоставляет такси после поздней работы
- Есть возможности карьерного продвижения
- Руководители проявляют лояльность и понимание к сотрудникам
- Сотрудники положительно оценивают график 3/3
- Есть возможность брать дополнительные смены
- Сотрудники отмечают дружелюбный коллектив и хорошую атмосферу среди коллег
Основные проблемы
- Сотрудники считают оплату низкой или нуждающейся в повышении, в том числе относительно нагрузки
- На точках встречаются длительные смены по 12–14 часов
- У поваров встречается зависимость заработка от объёма работы или процентов вместо стабильной почасовой оплаты
- Перерывов и отдыха в течение рабочего дня бывает недостаточно
- Не хватает сотрудников, из-за чего нагрузка ложится на оставшийся персонал
- Сотрудники хотят улучшения оплаты или премирования за переработки
- Сотрудники сообщают о применении штрафов
- Распределение и разграничение обязанностей между сотрудниками требует улучшения
- Есть претензии к отношению руководителей и недостатку уважения к сотрудникам
- Карьерное продвижение оценивается как ограниченное или затруднённое
Неоднозначные моменты
- Устраивает ли сотрудников уровень заработка? — Есть положительные оценки зарплаты, но сотрудники других ролей и точек называют оплату низкой или просят её повысить. Это разные оценки размера дохода, а не сроков выплат.
- Есть ли доступные возможности карьерного продвижения? — Одни авторы отмечают возможность роста, включая продвижение до су-шефа или шефа при проявленной инициативе. Другие описывают ограниченные перспективы или необходимость упростить продвижение.
- Проявляет ли руководство понимание и уважение к сотрудникам? — В части отзывов руководителей описывают как лояльных и понимающих. В других прямо просят более уважительного отношения и большего понимания положения работников.
Отзывы о компании «Гриль N 1» Всего: 0
К сожалению, о данной компании пока не добавлено ни одного отзыва.