Ресторан Lambic Brasserie
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
Ресторан Lambic Brasserie обслуживает гостей и предлагает им пиво.
Форма подписки на обновления
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новые отзывы и комментарии о компании Ресторан Lambic Brasserie
Разбор отзывов о компании «Ресторан Lambic Brasserie»
Школа ресторанного сервиса с тренингами и дегустациями — но не всегда с местом, где сотрудник может спокойно сесть и поесть. В Lambic Brasserie профессиональную сторону работы хвалят заметно чаще, чем бытовую: обучение даёт полезный опыт, а зоны для персонала остаются повторяющимся предметом просьб.
Опыт работы в Lambic Brasserie сочетает привлекательные профессиональные возможности с заметными бытовыми и организационными недостатками. Сотрудники хвалят коллектив, обучение сервису, тренинги и дегустации; несколько авторов отмечают возможности карьерного роста. Повторяются положительные оценки заработка и своевременности выплат. Официанты отдельно выделяют процент от продаж, а один автор описывает высокий доход после аттестации. При этом уровень оплаты устраивает не всех: в ряде отзывов просят повысить зарплату или ставку. Несколько сотрудников сообщают, что форму приходится оплачивать самим; два автора жалуются на частые штрафы. Один официант связывает низкий заработок на старте с длительным обучением и ставкой стажёра. Самая заметная бытовая проблема — недостаточно оборудованные зоны для персонала: места отдыха, обеда и переодевания. О питании есть противоположные отзывы. График одни называют удобным или свободно выбираемым, другие описывают как изнурительный и мешающий личной жизни. Два автора сообщают о требованиях работать во время болезни. Отношения с руководством также неоднородны: встречается похвала понимающим руководителям конкретных ресторанов, но повторяются претензии к уважению и обращению с сотрудниками, в том числе со стороны высшего руководства. Поэтому приятный коллектив и полезная профессиональная школа не означают одинаково комфортных условий во всех описанных случаях.
Что чаще всего хвалят
- Зарплату выплачивают своевременно
- Официанты отмечают выгодный процент от продаж
- Можно выбирать или менять рабочий график
- Сотрудники положительно оценивают уровень заработка
- Профессиональное обучение, тренинги и дегустации помогают освоить ресторанный сервис и ассортимент
- Есть возможность официального трудоустройства
- Встречаются понимающие и лояльные руководители
- Есть возможности карьерного роста
- Приятный контингент гостей
- Дружный коллектив и приятная атмосфера среди коллег
Основные проблемы
- Два сотрудника сообщают о требованиях выходить на работу во время болезни
- График бывает изнурительным и оставляет недостаточно времени на отдых и личную жизнь
- Сотрудники жалуются на частые штрафы
- Не хватает оборудованных зон для отдыха, обеда или переодевания персонала
- Сотрудники считают зарплату или ставку недостаточной и просят её повысить
- Рабочую форму приходится оплачивать сотрудникам
- Повторяются претензии к уважению и обращению с сотрудниками
- Питание для персонала нуждается в улучшении
- Сотрудники просят улучшить обучение и проводить больше тренингов
Неоднозначные моменты
- Устраивает ли сотрудников питание для персонала? — Одни авторы прямо хвалят вкус еды для сотрудников, другие считают питание недостаточно хорошим и просят его улучшить. Один из критических отзывов отдельно уточняет, что проблема касается некоторых точек.
Отзывы о компании «Ресторан Lambic Brasserie» Всего: 0
К сожалению, о данной компании пока не добавлено ни одного отзыва.